| Parametro | Specificità |
|---|---|
| Peso | Varia (comunemente 1-2 libbre per filetto) |
| Colore | Carne bianca rosa |
| Sapore | Delicato e dolce. |
| Metodo congelato | BQF congelato |
| Dimensioni | 60 g-80 g |
| Stile | Frosto |
| Forma | Intero giro |
| Taglio | Filetto |
| Utilizzatori | Grigliatura, cottura, frittura |
| Allergeni | Contiene pesce |
| Parametro | Specificità |
|---|---|
| Peso | Varia (comunemente 1-2 libbre per filetto) |
| Colore | Carne bianca rosa |
| Sapore | Delicato e dolce. |
| Metodo congelato | BQF congelato |
| Dimensioni | 60 g-80 g |
| Stile | Frosto |
| Forma | Intero giro |
| Taglio | Filetto |
| Utilizzatori | Grigliatura, cottura, frittura |
| Allergeni | Contiene pesce |